Ícone da Casa Valduga, o Espumante 130 Brut foi criado em homenagem aos 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil. Elaborado pelo método tradicional, é reconhecido pela grande elegância, complexidade e cremosidade.
Apresenta aromas sofisticados de frutas maduras, brioche, frutas secas e delicadas notas tostadas provenientes do longo período de maturação em cave.
Em boca é intenso, fresco e extremamente equilibrado, com perlage fino e persistente, além de final longo e elegante.
Ideal para harmonizar com frutos do mar, peixes, culinária japonesa, risotos, carnes brancas e momentos especiais de celebração.
Tipo: Espumante Brut
Vinícola: Casa Valduga
Rótulo: 130 Brut
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos – Serra Gaúcha
Uvas: Chardonnay e Pinot Noir
Teor Alcoólico: 12,5%
Método: Tradicional
Amadurecimento: 36 meses de autólise em cave
Temperatura de Serviço: 6°C a 8°C
Harmonização: Frutos do mar, peixes, risotos, culinária japonesa e carnes brancas
