Sofisticado e elegante, o Espumante 130 Rosé da Casa Valduga é elaborado pelo método tradicional em homenagem aos 130 anos da família Valduga no Brasil. Destaca-se pela cremosidade, perlage fino e excelente complexidade aromática.
Apresenta aromas delicados de frutas vermelhas frescas, morango, framboesa, flores e sutis notas de brioche e tostado provenientes do longo amadurecimento em cave.
Em boca é fresco, equilibrado e envolvente, com ótima acidez, textura cremosa e final elegante e persistente.
Ideal para harmonizar com frutos do mar, culinária japonesa, carnes brancas, risotos leves, canapés e sobremesas delicadas.
Tipo: Espumante Brut Rosé
Vinícola: Casa Valduga
Rótulo: 130 Rosé
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos – Serra Gaúcha
Uvas: Chardonnay e Pinot Noir
Teor Alcoólico: 12,5%
Método: Tradicional
Amadurecimento: 36 meses de autólise em cave
Temperatura de Serviço: 6°C a 8°C
Harmonização: Frutos do mar, sushi, risotos leves, carnes brancas e sobremesas delicadas
